식기류 세척 설거지 하는 곳도 있구요
주방에서 설거지 해오면 물기 없게 닦고 컵,수저,냅킨 등 채우기도 해용
작성자
2021-03-22
아하 알려주셔서 감사해요 설거지 하는지도 여쭤봐야겠네요
2021-03-22
오픈전 매장 쓸고 닦고 화장실 청소 테이블 닦고 수저 티슈 채우기 매장 쓰레기통 비우기 음료 채워넣기 얼음 채워넣기 재료 소분하여 냉장고에 집어넣기 홀 밥 올려놓은거 주걱으로 뒤집어주기 홀 손님응대하면서 주방 도와주기 홀 응대하면서 포장전화 응대하기 계산하기 서빙하고 계산하고 일하면서 재고 수량 대략적으로 확인하면서 사야할 것들 적어놓기 어느정도 한가해지면 주방에서 설거지 하고 내놓은것들 세척하기 세척한 그릇 수저 닦고 정리하기 그리고 나머진 생각나면 아 부족한 채소같은것들 급 마트셔트 백미터 달려갔다오기 등등 ㅜㅜ
작성자
2021-03-22
와 진짜 할 게 엄청 많네요 ㅠㅠㅠ 알려주셔서 감사해요
삭제된 댓글입니다.
2021-03-22
배달주문전화도 포함이요 ㅜㅜ
2021-03-22
설거지는
거의 안하고 청소는 해요
2021-03-22
청소 위생관리 청결 은 기본 이고 님 이 홀서빙
아르바이트 로 지원했다고 해서 님 한테 돈을
주고 일시키는 사장 이 절대 홀에서 서빙 만
하라고 지시 하지는 않을듯 싶으며 주방 이
바쁘면 님 한테 주방 들어가서 설거지 라도 하라
고 시킬듯 싶고 화장실이 식당 안에 있는경우
화장실 청소 까지 시킬테고 마감시간 되면
음식물 쓰레기 처리 하는것 까지 님한테 다
시키고 돈 줄듯 싶은데요?
2021-03-22
컵 설거지 간단하게 하고 주문.포스.계산. 홀에서 사용하는 것들 준비 , 청소 오픈,마감
2021-03-23
그건 가게 상황마다 다릅니다. 가게 전체 근로 인원과 포지션에 따라 천차만별입니다.
홀직원이 화장실 청소까지 하는 경우도 있구여ㅜ
홀 직원은 순수하게 홀서빙, 테이블정리, 바닥청소. 컵.그릇 정리까지 하는 경우도 있구요. 그건 사장님이 정하는거니깐. 운에맡기세요~^^
제일 좋은건 그냥 홀에서만 움직이는거더라구요. 제 경험상