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자유•조회 827•2019-10-25

2019-10-25
비슷한 업종 해봤는데 홀 기준으로 팁드리자면 처음에는 뭐든 어리버리 하기 때문에 가만히 있는 것 보다 계속 움직이며 일거리 찾아 하는 모습을 보이면 일머리는 있다고 어필 됩니다. 그리고 손님은 며칠 상대해보면 적응 되요. 긴장 할 필요도없어요 어차피 직원한테 관심도 안가지니 직원들에게는 붙임성있게 다가가고 배우려는 자세을 보인다면 나쁘게는 보지 않을겁니다.
2019-10-26
저희 할머니 께서 고깃집 하셔서 말 엄청 많이 듣는데 일단 좀 반찬같은거 떨어지시면 셀프 아닌이상 반찬 더 갖다드릴까요? 라면서 웃으시며 묻고 반찬 필요하시다 그러면 더 갖다드리고 필요없다 그러면 네! 하고 그냥 다른 일거리 찾으러 가시면 되구 판같은거 갈때도 손님이 갈아달라 하기 전에 판 상태 확인하고 꼼꼼히 갈아주는게 좋아요! 음식이 나올 타이밍 되면 미리 가서 대기하거나 빠릿빠릿 움직이는게 최고에요! 히히 그냥 할머니께서 일하는 사람이 그랬으면 좋겠다고 툭툭 털어놓으시거나 제가 가개 도와드릴때 칭찬받았던 부분이에요! 화이팅!