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자유•조회 1,001•2017-08-12

2017-08-12
현제 홀서빙 하고 있는 1인입니다. 인사는 항상 높고 크게 웃으면서 하시면 되시고 자리 안내하실 때에는 "이쪽으로 모시겠습니다"라고 말하시면서 몸을 손님과 수직으로 틀어 고객이 앉을 자리를 다섯 손가락 피고 가르키시면 되심니다. 너무 기본적인 것이였나요;;
2017-08-12
ㄴ현재
2017-08-13
홀서빙이 인사를왜해 손님은 왕이다 이런 마인드는 버려 손님이 오면 몇명이냐 저기앉아 물은 셀프야 빨리빨리 주문해
2017-08-14
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